Gartenküche

Käferchen-Marmorkuchen wie bei Muttern

Ich mochte ihn schon als Kind sehr gerne: Marmorkuchen. Immer Samstags (gebacken wurde nach den scheußlichen Putzaktionen, während derer man als Kind nie wusste, wohin. Überall umgedrehte Stühle auf den den Tischen, nasse Böden, Hektik). In der Küche allerdings war es warm und duftend. Ich kann mich zwar nicht erinnern, dass wir auch nur EINMAL… Weiterlesen Käferchen-Marmorkuchen wie bei Muttern

Gartenküche · Schätze Konservieren

Eins zwei drei, kleine Rexerei … rex rex

Heute war der große Tag. Der Einmachtopf wurde eingeweiht. In Ermangelung an größeren Mengen Einkochgut erst einmal ganz bescheidene und sicher schrecklich energiefressende Testportionen. Ich hatte noch einen Rest Zuckererbsen und da ich in dem Büchlein von 1917 ein Rezept für solche gefunden habe, dachte ich: okay, ist einen Versuch wert. Allzuviel verspreche ich mir… Weiterlesen Eins zwei drei, kleine Rexerei … rex rex